Zapečené žampiony se šunkou - Recepty online

Zapečené žampiony se šunkou

Suroviny: 400 g žampiónů, 1 lžíce másla, 4 vejce, 4 plátky šunky, 100 g sýra na strouhání, 1 dl sladké smetany (popř. mléka), 4 lžíce kečupu, sůl, petrželka, olej na vymaštění

Postup přípravy: Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Šunku opečeme po obou stranách na másle a vyjmeme ji. Na zbytku másla osmahneme nakrájené houby, mírně je osolíme, a když se z nich odpaří voda, zalijeme je vejci rozšlehanými ve smetaně. Dusíme do zhoustnutí. Zapékací misku vymastíme, vyložíme ji šunkou, na ní navrstvíme houby s vejci, překryjeme je nastrouhaným sýrem, pokapeme kečupem a posypeme petrželkou. Zapečeme pod grilem nebo v troubě, až se sýr roztaví.

««« Předchozí recept: Sýrová roláda Následující recept: Králík na paprice »»»

| 30. 07. 2008 22.43 | Houbové pokrmy, Teplé předkrmy | trvalý odkaz | tisk | 2509x

Chutnal Vám recept Zapečené žampiony se šunkou?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, tvorba webových stránek tomasfalada.cz, Zásady ochrany osobních údajů