Hamburger - Recepty online

Hamburger

Suroviny: 400g mletého masa, 4 listy hlávkového salátu, 4 kulaté bulky, 2 rajčata, 1 cibule, 2 vejce, strouhanka, 4 lžíce kečupu, 4 lžíce hořčice, grilovací koření, mletý pepř, sůl, olej

Postup přípravy: Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme ji s mletým masem. Pak přidáme vejce, kečup, sůl, pepř a grilovací koření. Masovou směs důkladně zpracujeme a podle potřeby můžeme ještě zahustit strouhankou. Pak ze směsi vytvarujeme asi 2cm silné plátky, které potřeme olejem a na grilu uděláme z obou stran doměkka, celkem asi 20 minut. Bulky podélně rozkrojíme, spodní část potřeme hořčicí, na ni položíme list salátu a grilované maso, opět potřeme hořčicí nebo kečupem, položíme plátky rajčat a poklopíme druhou půlkou housky.

««« Předchozí recept: Grilovaný ananas Následující recept: Grilované kuře na kari »»»

| 27. 08. 2008 10.31 | Grilování | trvalý odkaz | tisk | 2585x

Chutnal Vám recept Hamburger?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, tvorba webových stránek tomasfalada.cz, Zásady ochrany osobních údajů