Šunková pěna k plnění - Recepty online

Šunková pěna k plnění

Suroviny: 50 dkg libové šunky, 1/5 l šlehačky, 12 dkg másla, sladká mletá paprika, bílý pepř, sůl, 3 lžíce koňaku

Postup přípravy: Šunku dvakrát až třikrát na masovém strojku umeleme. V misce utřeme máslo do pěny a postupně za stálého míchání přidáváme mletou šunku, tekutou šlehačku, sůl, koření a koňak. Pak směs strojkem na šlehání vyšleháme v lehkou, jemnou pěnu, kterou používáme k plnění paštiček, trubiček z lískového těsta nebo je vhodná jako pomazánka na chlebíčky.

««« Předchozí recept: Žampiónový salát Následující recept: Pomazánka z křenu »»»

| 04. 09. 2008 15.37 | Pomazánky | trvalý odkaz | tisk | 1432x

Chutnal Vám recept Šunková pěna k plnění?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, tvorba webových stránek tomasfalada.cz, Zásady ochrany osobních údajů