Roštěnka se sýrem - Recepty online

Roštěnka se sýrem

Suroviny: 400 g hovězí roštěnky, 60 g sádla, 80 g cibule, sůl, pepř, 20 g mouky, 60 g tvrdého sýra

Postup přípravy: Hovězí roštěnku rychle umyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme pepřem, na rozpáleném másle po obou stranách opečeme a vyndáme. Očištěnou cibuli na drobno nakrájíme, vložíme do sádla, ve kterém jsme opékali plátky roštěnky a smažíme. Přidáme upečenou roštěnku, polejeme horkou vodou a pod pokličkou dusíme do měkka. Zaprášíme moukou a chvíli vaříme. Plátky roštěnky upravíme na mísu, polejeme šťávou a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s opékanými brambory nebo s dušenou rýží.

««« Předchozí recept: Svíčková pečeně na smetaně Následující recept: Biftek s anglickou slaninou »»»

| 23. 02. 2009 09.43 | Hovězí maso | trvalý odkaz | tisk | 884x

Chutnal Vám recept Roštěnka se sýrem?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, design by Fali, Zásady ochrany osobních údajů