Smažený telecí řízek se sýrem - Recepty online

Smažený telecí řízek se sýrem

Suroviny: 400 g telecího masa z kýty, sůl, hladká mouka, 2 vejce, 1/2 dl mléka, 50 g ementálu, strouhanka, 200 g zralých rajčat, 1 citrón, olej nebo sádlo na smažení

Postup přípravy: Telecí maso odblaníme a nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a obalíme v mouce. Vejce vidličkou rozšleháme, přidáme mléko, strouhaný sýr, dobře rozmícháme a řízky v tom obalíme. Potom obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji nebo sádle smažíme. Rajčata umyjeme, nakrájíme na silnější kolečka, opečeme na oleji a poklademe na usmažené řízky a pokapeme citrónovou šťávou. Podáváme s opékanými brambory.

««« Předchozí recept: Smažené šunkové palačinky Následující recept: Palačinky bez cukru »»»

| 25. 10. 2009 14.25 | Telecí maso | trvalý odkaz | tisk | 8568x

Chutnal Vám recept Smažený telecí řízek se sýrem?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, design by Fali, Zásady ochrany osobních údajů