Gulášová polévka - Recepty online

Gulášová polévka

Suroviny: 5dkg másla, 25 dkg masa (hovězí nebo vepřové), 1 cibule, 2 rajčata, 3 dkg kořenové zeleniny, kmín, pepř, paprika, 3 polévkové lžíce hladké mouky, 20 dkg brambor, celerová nať, majoránka

Postup přípravy: Do většího hrnce dáme máslo, maso pokrájené na kousky, nakrájenou cibuli, rajčata, kořenovou zeleninu, trochu tlučeného kmínu, pepře a lžíci papriky. Všechno asi 10 minut dusíme, potom zaprášíme moukou, znovu podusíme, zalejeme vařící vodou a vaříme. Později přidáme oloupané brambory nakrájené na kostky, přilejeme podle potřeby vařící vodu a dovaříme. Do hotové polévky vsypeme na drobno nasekanou celerovou nať a špetku majoránky.

««« Předchozí recept: Palačinky bez cukru Následující recept: Bramborové knedlíky »»»

| 06. 02. 2010 12.40 | Polévky | trvalý odkaz | tisk | 1879x

Chutnal Vám recept Gulášová polévka?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, design by Fali, Zásady ochrany osobních údajů