Houskové knedlíky II - Recepty online

Houskové knedlíky II

Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 1 vejce, sůl, 30 g droždí, vlažné mléko, 3 až 4 starší nakrájené žemle, 3 lžíce sekané petrželky

Postup přípravy: Droždí rozdrobíme a zalijeme vlažným mlékem, přidáme vejce, rozšleháme a vlijeme do mouky smíchané se solí. Vypracujeme těsto, vmícháme do něj nakrájené pečivo, petrželku a necháme na teplém místě vykynout. Z těsta vytvarujeme mokrýma rukama dvě šišky. Vaříme je v osolené vodě na mírném ohni asi 20 až 25 minut. Poté šišky nakrájíme na plátky nejlépe pomocí kráječe na knedlíky nebo nitě.

««« Předchozí recept: Bramborové knedlíky Následující recept: Vídeňské knedlíčky »»»

| 15. 07. 2010 11.45 | Přílohy | trvalý odkaz | tisk | 1801x

Chutnal Vám recept Houskové knedlíky II?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, design by Fali, Zásady ochrany osobních údajů