Tvarohový závin s jahodami - Recepty online

Tvarohový závin s jahodami

Suroviny: 400g hladké mouky, 1 vejce, 125ml vlažné vody, 1lžička octa, špetka soli, 2lžíce másla, 1lžička másla na těsto, 3 lžíce sekaných ořechů, 1 vejce na potření těsta. Náplň: 400 g tvarohu, 2 žloutky, 300g kompotovaného ovoce, 4 lžíce cukru, 2 lžíce moučk. cukru na posypání

Postup přípravy: Mouku prosijeme na vál. V osolené vlažné vodě rozpustíme máslo. Do mouky rozklepneme vejce, sůl a přilijeme vodu s máslem a ocet. Nožem vše do mouky zamícháme a zaděláme těsto. Těsto pomastíme, položíme na vál a přikryjeme utěrkou. Necháme odležet asi 30 min. Potom z těsta vyválíme placku, kterou rukama roztahujeme, až je tenká a dostatečně velká. Tvaroh rozmícháme se žloutky a cukrem, nakonec přidáme okapané kompotované ovoce a zamícháme. Tvarohovou hmotu natřeme na plát těsta a závin opatrně zabalíme. Přendáme ho na plech potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými oříšky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních celsia asi 40 min. Hotový závin posypeme moučk. cukrem.

««« Předchozí recept: Skvělý zmrzlinový pohár Následující recept: Kuřecí nudličky na kari »»»

| 20. 05. 2008 10.12 | Moučníky | trvalý odkaz | tisk | 1111x

Chutnal Vám recept Tvarohový závin s jahodami?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, design by Fali, Zásady ochrany osobních údajů