Šumavský sýr - Recepty online

Šumavský sýr

Suroviny: 1kg měkkého tvarohu, 150g másla, 3 vaječné žloutky, 1lžička drceného kmínu, 1lžička sladké červené papriky, 1lžíce soli

Postup přípravy: Tvaroh rozdrtíme, posypeme solí, drceným kmínem a uložíme v nádobě s uzávěrem. Nádobu postavíme do teplejšího prostředí a necháme týden zesýrovatět. Po týdnu na mírném ohni sýr roztavíme s máslem. Ještě do horkého sýru vmícháme žloutky s červenou paprikou. Necháme vystydnout a pak uchováváme v sáčku v chladnu.

««« Předchozí recept: Domácí pivní sýr Následující recept: Krůtí hamburger na zelenině »»»

| 29. 05. 2008 12.11 | Studené předkrmy, Sýrové pokrmy | trvalý odkaz | tisk | 992x

Chutnal Vám recept Šumavský sýr?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, tvorba webových stránek tomasfalada.cz, Zásady ochrany osobních údajů