Brokolicový krém s vejcem - Recepty online

Brokolicový krém s vejcem

Suroviny: 250 g brokolice, 200 ml smetany, 4 vejce, 3 lžíce hladké mouky, 50 g másla, 1 kostku kuřecího bujonu, 3 lžíce octa, 1 lžíci strouhaného parmazánu

Postup přípravy: brokolici uvařte v osolené vodě. Na másle zpěňte hladkou mouku, zalijte vývarem z brokolice, přidejte bujon, košťál i část růžiček a vařte 15 min. Vejce vzklepněte do horké osolené vody s octem. Polévku rozmixujte, ochuťte solí, pepřem, parmazánem a zjemněte smetanou. Doplňte zbylými růžičkami a vejcem.

««« Předchozí recept: Black Jack Následující recept: Omelety z brokolice »»»

| 10. 06. 2008 15.42 | Zelenina, Vegetariánská jídla | trvalý odkaz | tisk | 1374x

Chutnal Vám recept Brokolicový krém s vejcem?

Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, tvorba webových stránek tomasfalada.cz, Zásady ochrany osobních údajů