Archiv - Recepty online - onlinerecepty a vaření

Vítáme Vás na stránkách Online recepty.cz. Tento web je zaměřený na recepty a články související s vařením a recepty.

Perníčky

Suroviny: 200 g hladké mouky, 120 g moučkového cukru, lžíce medu, 2 vejce, 0,5 lžičky jedlé sody, 100 g Hery, lžička perníkového koření

Postup přípravy: Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěnou Herou. Přidáme mouku se sodou a perníkové koření. Vše dobře propracujeme a spojíme v tuhé těsto. Dáme do mikrotenového sáčku a necháme 2 dny odležet při pokojové teplotě. Na pomoučeném vále vyválíme a vykrajujeme formičkami různé tvary. Před a po upečení potřeme rozšlehaným celým vejcem. Vychladlé zdobíme polevou.

| 22. 11. 2008 18.53 | Cukroví | 2 komentáře | 798x

Kokosové rohlíčky

Suroviny: 200 g hladké mouky, 120 g másla, 100 g kokosu, 80 g moučkového cukru

Postup přípravy: Prosijeme mouku, přidáme kokosovou moučku, cukr a změklé máslo. Propracujeme těsto a dáme na asi 30 minut do chladu. Potom vytvoříme válečky a z nich malé rohlíčky. Upečeme a teplé obalíme v moučkovém cukru.

| 22. 11. 2008 18.49 | Cukroví | 0 komentářů | 961x

Linecké těsto

Suroviny: 250 g hladké mouky, 150 g másla nebo Hery, 80 g moučkového cukru, 2 žloutky, 1/2 balíčku vanilkového cukru, citron. kůra, džem na promazání.

Postup přípravy: Na vál dáme mouku, cukr, na kousky pokrájené máslo nebo Heru a nakonec žloutky. Rukama vypracujeme tuhé těsto a bochánek z těsta necháme asi 1hodinu v lednici. Po vyjmutí vyválíme z těsta placku asi 1cm silnou a vykrajujeme z ní kolečka, která dáme péct do předehřáté trouby. Upečená kolečka necháme zchladnout a potom je promažeme džemem. Na závěr promazaná kolečka pocukrujeme.

| 22. 11. 2008 12.59 | Cukroví | 0 komentářů | 1695x

Pařížské kuličky

Suroviny: 100 g tuku, 1 vejce, 5 lžic cukru, nastrouhaná citr. kůra, 2–3 kapky mandlové příchuti, 300 g polohrubé mouky, 1 lžíce prášku do pečiva. Na zdobení: 1 vejce, 2 lžíce krystalového cukru, 2 lžíce sekaných mandlí.

Postup přípravy: Tuk a vejce dobře utřeme, přidáme cukr, citr. kůru, mandlovou příchuť a nakonec mléko. Smícháme mouku a prášek do pečiva a po lžících přidáváme do těsta. Tuhé těsto vypracujeme rukama, vytvarujeme 8 kuliček, které rozložíme na plech vyložený voskovým papírem. Vidličkou rozšleháme druhé vejce a potřeme jím kuličky. Poté je posypeme cukrem a sekanými mandlemi. Plech s kuličkami umístíme v předehřáté troubě do střední polohy a pečeme do světle hněda asi 15–20 minut.

| 22. 11. 2008 12.44 | Cukroví | 0 komentářů | 1147x

Rumové kuličky

Suroviny: 60g moučkového cukru, 30g másla, 1 žloutek uvařený natvrdo, 1 lžíce rumu, vlašské ořechy na obalení, vanilka

Postup přípravy: Máslo utřeme s cukrem, přidáme prolisovaný žloutek, vanilku a rum. Těsto rozdělíme na 20 kousků, ze kterých utvoříme kuličky. Ty obalíme v mletých nebo sekaných ořechách. Kuličky můžeme také nejprve namáčet v čokoládové polevě.

| 02. 10. 2008 19.15 | Cukroví | 0 komentářů | 1114x

Ořechové kuličky

Suroviny: 70g vlašských ořechů, 70g moučkového cukru, 30g čokolády, 1 lžíce kakaa, 1 vejce

Postup přípravy: Žloutek utřeme s cukrem do pěny, přidáme mleté ořechy a strouhanou čokoládu. Utvoříme malé kuličky, které lehce namáčíme v rozšlehaném bílku a obalíme v kakau.

| 02. 10. 2008 19.11 | Cukroví | 0 komentářů | 891x

Kokosová roláda

Suroviny: 130g moučkového cukru, 130g kokosu, 1 bílek, 1 lžíce rumu, marmeláda

Postup přípravy: Kokos umeleme v mlýnku na mák (můžeme použít i strouhaný kokos), přidáme bílek, cukr a rum. Dobře zpracujeme na vále posypaném cukrem, rozválíme, potřeme marmeládou a dáme do chladničky. Nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky.

| 02. 10. 2008 19.09 | Cukroví | 0 komentářů | 780x

Vanilkové rohlíčky

Suroviny: 340g másla (nejlépe dobře vytuhlého), 100g moučkového cukru, 420g hladké mouky, 160g mletých ořechů, sůl, moučkový a vanilkový cukr na obalování

Postup přípravy: Na válu nakrájíme máslo na kousky, přidíme mouku, moučkový cukr a mleté ořechy. Rychle vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme do chladu na několik hodin. Těsto rozdělíme na několik částí. Z každé vypracujeme na pomoučeném válu tenký váleček, který pokrájíme na menší kousky, z nich vytvarujeme rohlíčky. Rohlíčky klademe na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut při 180 stupních. Po upečení necháme rohlíčky na plechu trochu zchladnout a potom je ještě teplé obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Ještě teplé můžeme rohlíčky potřít polevou připravenou ze 60 ml rumu, 2 lžiček citrónové šťávy a 200g moučkového cukru.

| 02. 10. 2008 19.06 | Cukroví | 0 komentářů | 642x

Ořechové rohlíčky

Suroviny: 90g lískových oříšků, 90g vlašských ořechů, 140g moučkového cukru, strouhanka, 1 vejce, kakaový krém, čokoládová poleva

Postup přípravy: Ze všech surovin uděláme těsto a vyválíme je ve strouhance. Z těsta vytvoříme malé rohlíčky. Pečeme je v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé rohlíčky spojíme kakaovým krémem a konce rohlíčků namočíme v čokoládové polevě.

| 02. 10. 2008 19.03 | Cukroví | 0 komentářů | 919x

Další recepty: 1-9 Nahoru ^
Rss receptů | Rss komentářů | Statistika | Kontakt
Odkazy

Copyright © 2008 Fali, běží na RS2, design by Fali, Zásady ochrany osobních údajů